Cenone di Capodanno: Secondi piatti
Per il pranzo o il cenone
Idee e consigli per il pranzo o il cenone di Capodanno
La nostra selezione delle migliori ricette per il vostro menù tradizionale , dall'Italia e dal mondo
Secondi carne
Idee e consigli a base di carne, per arricchire il menù e rispettare le buone tradizioni di famiglia.
Stinco di maiale alla birra
la ricetta di Sonia Peronaci
Secondi
3h40'
Faraona al Melograno
i chicchi rossi
Secondi
2h
Cotechino in Crosta con Salsa di Mele
ricetta per le feste
Secondi
3h
Carrè di Maiale
Secondi
30'
Lonza di Maiale alla Melagrana
invernale
Secondi
60'
Lonza all'Ananas
agrodolce
Secondi
1h20'
Cappone Ripieno
classico natalizio
Secondi
3h
secondi di pesce
Non solo carne. Se l'alternativa è il pesce, per voi la nostra selezione di ricette da portare a tavola
Orata in Crosta
di grande effetto
Secondi
60'
Filetto di Spigola in Crosta di Fiori di Zucca
Secondi
30'
Capesante Gratinate e piccole Brioches
capesante gratin e brioches
Antipasti
35'
Capesante in Crosta
Antipasti
30'
Merluzzo affumicato alla Pigna
Secondi
2h
Sfumato di Pesce allo Chemin Blanc
carpaccio di pesce
Secondi
15'
Cartoccio di Cernia ai Funghi porcini e Finocchi in bagna cauda
Secondi
40'
secondi dal mondo
Per stupire gli amici la nostra selezione di ricette di specialità natalizie provenienti dal mondo.
Merluzzo affumicato alla Pigna
Secondi
2h
Anatra alle Mele
Secondi
3h
Sformato di Riso e salmone
ricetta del nord Europa
Primi
30'
Pollo alle Mandorle Cinese
etnico
Secondi
30'
Pollo Satay con Padellata di Verdure
piatto indonesiano per un salvacena
Secondi
8'
Arroz con Pollo
ricetta sudamericana
piatto unico
60'
Yassa con pollo, verdure e riso bianco
Secondi
60'