Biscotti al Muesli

Golosi biscotti croccanti e nutrienti ideali per colazione e merenda

Difficoltà: Facile

Tempo: 35'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto e il miele.

  2. Unire a questa crema il muesli e schiacciarlo bene, con il cucchiaio, in modo che i fiocchi più grossi si rompano.

  3. Mescolare la farina con il lievito e un pizzico di vanillina e unirla al composto.

  4. Lavorare l’impasto con le mani per amalgamare tutti gli ingredienti, poi lasciare riposare per 15-20’ finché l’impasto non si sarà indurito.

  5. A questo punto fare delle palline un po’ schiacciate e distribuirle su una placca foderata di carta da forno. Cuocere a 180° per 10’