Branzino Arrotolato con Crema di Peperoni

Ricetta facile per un piatto gustoso e leggero,  per chi vuol mangiar sano 

Difficoltà: Facile

Tempo: 20'

Costo: Medio

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Impanare i filetti di branzino con parmigiano e pangrattato e arrotolarli.

  2. Disporre poi i rotolini su una teglia e aggiungere qualche foglia di alloro, sale e olio.

  3. Infornare a 200° per 4-5 minuti. Nel frattempo spellare un peperone già arrostito, tagliarlo a pezzi e passarlo al mixer con un po' d'olio e sale.