Chiocciola

Una ricetta divertente, metà calzone farcito con spinaci e ricotta e metà pizza stesa e condita al pomodoro

Difficoltà: Facile

Tempo: 25'

Costo: Basso

Preparazione

  1. Stendere con il mattarello la pasta della pizza, in modo da allargarla bene.

  2. Disporre su un lato della pasta lo stracchino mescolato con il parmigiano e gli spinaci, precedentemente lessati e tritati.

  3. Richiudere la metà della pasta e sigillare bene, schiacciando con le dita.

  4. Sull’altra metà della pasta, stendere la passata di pomodoro, salare e completare con un filo di olio.

  5. Infornare a 230° per dieci minuti circa.

  6. Sfornare e condire la metà della pizza non arrotolata, con il resto degli ingredienti.