Chips di Pane al Siero di Ricotta

Un'idea croccante e saporita per accompagnare antipasti, primi e secondi 

Difficoltà: Facile

Tempo: 35'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Unire tutti gli ingredienti e far riposare per circa 30 minuti in luogo fresco.

     

     

     

  2.  Prendere una parte dell’impasto con un cucchiaio e metterla al centro di un coppa pasta dentro una padella calda e fare la chips finchè diventa croccante. 

  3. Conservare in luogo asciutto fino al momento dell’utilizzo. 

Il consiglio dello Chef

Lo Chef Adriano Baldassarre, consiglia come preparare le chips di pane