Ciambellone di Ambra con pere cioccolato e noci

il classico ciambellone  arricchito da pere, gocce di cioccolato e noci

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Mescolare la farina integrale con lo zucchero.

  2. A parte, sbattere le uova. Intanto, sbucciare le pere.

  3. Unire l’olio alle uova e unire il composto di uova a quello di farina. Affettare le pere e unirle all’impasto. Aggiungere le gocce di cioccolato e tritare le noci. Aggiungere anche le noci all’impasto.

  4. Unire il lievito. Imburrare e infarinare lo stampo. Versarci l’impasto e cuocerlo a 180° per mezz’ora.