Crocchette di Tonno

Una ricetta facile e gustosa ottima come antipasto o secondo piatto

Difficoltà: Facile

Tempo: 20'

Costo: Basso

Preparazione

  1. Mettere nel mxer tonno, pane passato nel latte, un bianco d'uovo, capperi, acciughe, scorza di limone e le erbette. Frullate il tutto.

  2. Fate delle crocchette tonde con le mani bagnate, passare nell'uovo, nel pan grattato e friggete in olio di semi. Diventeranno croccanti fuori e morbide dentro