Crostata di Piselli e Gorgonzola

Gorgonzola e piselli un connubio delizioso per una torta salata ottima da mangiare anche fredda, portare in ufficio o ad un pic nic

Difficoltà: Facile

Tempo: 20'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 6 persone

Preparazione

  1. Affettare i cipollotti e rosolarli in padella con un filo di olio. Unire i piselli. Aggiustare di sale.

  2. Stendere la pasta e rivestire una teglia. Distribuire sul fondo uno strato di piselli, uno di gorgonzola spezzettato e altri piselli.

  3. Mescolare le uova con il latte, salare leggermente, pepare e versare la crema sui piselli. Cuocere a 180° per 30'.

PRIVACY | COOKIE POLICY