Crumble al Cacao
Un crumble al cacao delizioso che renderà un paio di palline di crema, una vera delizia. Se avete ospiti, con poca fatica, avrete un dessert davvero elegante e originale.
Difficoltà: Facile
Tempo: 45'
Costo: Basso
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 125 gr nocciola
- 250 gr zucchero
- 350 gr farina tipo 00
- 250 gr burro
Per completare
- q.b. gelato
- q.b. topping al caramello
Preparazione
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Frullare le nocciole con lo zucchero, poi aggiungere il burro a fiocchetti e lavorare il tutto con le mani.
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Infine, unire i tuorli e il cacao. Far riposare il crumble in frigo per 2 ore, poi cuocere a 150° ventilato per 35 minuti.