Frittelle di Castagne

Sfiziosi dolcetti di farina di castagne ingolositi dalla ricotta

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Medio

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Fare la pastella con la farina di castagne e l’acqua.

  2. Preparare la farcia con la ricotta e lo zucchero a velo. Intanto far scaldare l’olio in padella e versarci l’impasto a cucchiaiate.

  3. Farcire le frittelle con la ricotta, formando tre strati.