Gratin di Patate e Gorgonzola

Pirottine di patate e gorgonzola al gratin...tutto a strati!

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Medio

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone
  • patate a pasta bianca, arancione e viola,

Preparazione

  1. Tagliare a fette le patate a pasta bianca, arancione e viola, sbollentarle e metterle in una teglia.

  2. Rivestire lo stampino con burro e pangrattato.

  3. Fare degli strati alternando le patate con il gorgonzola e la frutta secca.

  4. Pressare, ultimare con il gorgonzola dolce sopra e il pangrattato ai bordi.

  5. Cuocere al forno a 200° per 10 min