Hamburger con Onion Rings

Classico hambuerger americano accompagnato dagli anelli di cipolla fritti

Difficoltà: Facile

Tempo: 20'

Costo: Basso

Preparazione

  1. Cuocere in forno il bacon, intanto affettare una cipolla e saltarla in padella con un po’ di olio. Aggiungere gli hamburger e cuocerli un paio di minuti per parte.

  2. Affettare il pane e tostarlo nella padella della carne. Aggiungere la sottiletta e coprire la padella, per far fondere la sottiletta. Farcire i panini con la carne il bacon, il pomodoro, un pizzico di sale, la lattuga, la cipolla e il ketchup.

     

  3. Per le onion rings: preparare la pastella con acqua e farina. Quindi passare la cipolla, precedentemente affettata, prima nella farina, poi nella pastella e nel pangrattato e friggere.