Hamburger di Tonno e Onion Rings

Difficoltà: Facile

Tempo: 7'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Tritare il tonno. Aggiungere i capperi tritati alla besciamella e farla raffreddare, quindi mescolarla con il tonno. Formare gli hamburger e scottarli in padella con un filo di olio e un po' di sale grosso. Servire gli hamburger con il pane, i pomodorini e l'insalata.

  2. Per gli onion rings: Preparare la pastella con acqua e farina. Quindi passare la cipolla, precedentemente affettata, prima nella farina, poi nella pastella e nel pangrattato e friggere.