Insalata di Seppie, Sedano e Grana

Difficoltà: Facile

Tempo:

Costo: Medio

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Mettere a cuocere la seppia in acqua fredda con un gambo di sedano e una carota e farle bollire per 30'. Tagliare sottile il resto del sedano e affettare la seppia. unirla al sedano e condire con il prezzemolo, le scaglie di grana , l'olio, il sale e il pepe.