Lasagne ai Broccoli

Avete voglia di variazioni sul tema lasagne? Ecco una ricetta con i broccoli, verdura autunnale e invernale e la besciamella oltre al prosciutto cotto tagliato in fette molto sottili. Un primo piatto ricco e completo che renderà felici tutti.

Difficoltà: Facile

Tempo: 50'

Costo: Basso

Preparazione

  1. Lessare i broccoli al dente e ripassarli in padella con burro e parmigiano.

  2. Cominciare a fare la lasagna nella teglia imburrata disponendo: sfoglia, broccoli, besciamelle, pepe, no strato di prosciutto cotto (sottile), parmigiano. Fare un altro strato, sull'ultimo disporre soltanto i broccoli, un po' di besciamelle e il parmigiano.

  3. Infornare a 180° per circa 30'