Mini Penne con Piovre e Piselli

Un piatto adatto ai bambini, da presentare alle feste o ad Halloween, in cui i wurstel tagliati alle estremità ricordano delle piccole piovre

Difficoltà: Facile

Tempo: 20'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 2 persone

Preparazione

  1. Praticare dei tagli su una estremità dei wurstel. Farli bollire e poi scolarli. Tagliare lo scalogno e rosolarlo con un po' di olio e burro.

  2. Scaldare i piselli, scolarli e farli insaporire con lo scalogno. Mettere a lessare la pasta, una volta pronta, ripassarla in padella con wurstel e piselli.