Muffin al Salmone

Difficoltà: Facile

Tempo: 50'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Sbattere le uova e incorporarvi l’olio, lo yogurt, la farina mescolata al lievito, il bicarbonato e lo zucchero. Aggiustare di sale. Unire al composto il salmone tagliato a striscioline e l’aneto ridotto in piccoli pezzi. Imburrare e infarinare gli stampini da muffin e riempirli, non proprio fino all’orlo, con il composto preparato. Infornare a 180° per 30-40’.