Ossa da Morti

Tipiche della Festa dei Morti del 2 novembre, le ossa di morto sono diffuse in tutta la Sicilia con nomi differenti e piccole variazioni sulla ricetta

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Impastare le mandorle e lo zucchero a velo. Quindi aggiungere il latte condensato.

  2. Lavorare l’impasto a forma di ossa e farle riposare in frigorifero.

  3. Intanto preparare la glassa mescolando l’albume con lo zucchero a velo e glassare le ossa.