Padellata di Zucchine

da servire con il crumble di pane

Difficoltà: Facile

Tempo: 25'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Rosolare in padella l'olio con l'aglio e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle.

  2. Affettare i pomodori secchi e unirli alle zucchine. Completare con il timo e la maggiorana. Aggiustare di sale. Fare insaporire bene.

  3. Intanto, tostare, in un'altra padella, il pane, precedentemente tritato con un pomodorino secco. Servire le zucchine con la raspatura, il crumble di pane e una spolverizzata di pepe.