Pasticcio di Carciofi e Patate

Ottima teglia di verdure invernali, con patate e carciofi e formaggio

Difficoltà: Facile

Tempo: 60'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Affettare i carciofi, le patate e i cipollotti. Condire le verdure con sale, olio, pangrattato e pecorino.

  2. Mescolare bene, affettare la scamorza e aggiungerle alle verdure.

  3. Trasferire il tutto in una pirofila, pepare e cuocere in forno per mezz’ora a 200°.

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