Plum cake al Limone

Il classico plumcake aromatizzato al limone. Ottimo a merenda con una tazza di tè.

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 8 persone

Preparazione

  1. Montare lo zucchero e le uova con la scorza grattugiata del limone, fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere la panna, il burro e infine la farina, mescolata con il lievito e un pizzico di sale.

  2. Trasferire il composto in una forma da plum cake foderata di carta forno e cuocere 180° per 30'.