Plumcake d'autunno con frutta secca

Gustoso e nutriente per la presenza della frutta secca, ottimo per merenda  o colazione

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 6 persone

Preparazione

  1. Mescolare il burro con lo zucchero. Aggiungere le uova, la farina, il lievito e l’uvetta infarinata.

  2. Tritare fichi, datteri e albicocche e a parte le noci, le mandorle e le nocciole.

  3. Unire tutto al composto di uova e farina. Versare l’impasto nella forma da plumcake e infornare a 180° per mezzora.

  4. Completare con lo zucchero a velo.