Polenta di Castagne

DifficoltĂ : Facile

Tempo: 30'

Costo: Basso

Preparazione

  1. Mettere a bollire la farina di castagne in acqua leggermente salata, per 15 minuti, circa. Intanto, soffriggere la pancetta e la salsiccia, con un filo di olio. Una volta pronta la polenta, servirla con la pancetta, la salsiccia e il loro sughetto.