Pollo Fritto Speciale

Ali di pollo aromatizzate al timo, paprika e aglio

Difficoltà: Facile

Tempo: 35'

Costo: Basso

Preparazione

  1. Tagliare il pollo a pezzi e condirlo con sale e pepe. 

  2. Mescolare il latte con le uova e acqua. Aggiungere il pollo al composto così ottenuto.

  3. Mescolare in un sacchetto il timo, la paprika, l’aglio in polvere e la farina, agitare bene il tutto. Togliere il pollo dal latte e mescolarlo nel sacchetto insieme al misto di farina, timo e paprika. 

  4. Scaldare l’olio, quindi tuffarci il pollo. Cuocere il pollo per circa 9 minuti. 

  5. Quando il pollo è ben dorato, toglierlo dalla padella, asciugarlo con carta assorbente e servire.