Sushi di Carne

Un piatto unico delizioso, saporito e leggero

Difficoltà: Facile

Tempo: 30'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Lessare il riso e farlo raffreddare. Intanto, sbollentare la bieta e mettere la gelatina ammollo nell’acqua.

  2. Una volta che il riso si è raffreddato, aggiungere la senape e la scorza di limone.

  3. Ritagliare le foglie di bieta sbollentate e farcirle con il riso, mettendo al centro qualche pezzetto di carne. Formare dei rotolini e spennellarli con la gelatina.