Tartufini di Cocco e Ananas

Golosi Tartufini di Cocco e Ananas, una ricetta facile e veloce da preparare quando avete voglia di qualcosa di dolce, da servire per accompagnare il té o il caffè

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Mescolare in un ciotola la farina con lo zucchero quindi aggiungere gli albumi 'sabbiando' con le mani l'impasto.

  2. Aggiungervi un bicchere d'acqua e lasciar riposare per una decina di minuti.

  3. Prendere poco per volta il composto, pressendolo nella mano, formare delle palline  e adagiarle sono un foglio di carta da forno.

  4. Prima di infornare a 160° per 5/10 minuti mettere sopra ogni tartufino 2/3 lamelle di ananas.