Tiramisù alla Ricotta

Leggero e goloso, ecco la ricetta di un tiramisù che sostituisce la crema al mascarpone con una crema a base di ricotta e yogurth greco.

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

- +
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Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Aromatizzare il caffè con la cannella. Ripassare i pavesini nel caffè e disporli sul fondo di una pirofila.

  2. Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo, unire lo yogurt, mescolare e versare metà della crema sullo strato di pavesini.

  3. Ripetere gli strati. Completare con il cacao e con qualche chicco di caffè