Toast di Funghi

Toast fritto con ripieno di funghi e carne macinata

Difficoltà: Facile

Tempo: 35'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Tritare i funghi e rosolarli con un filo di olio.

  2. Unire la carne e far insaporire. Aggiungere l’aglio e il prezzemolo.

  3. Farcire con la carne le fette di pane, tagliarle a metà e impanarle nell’uovo e nel pangrattato e friggerli.