Tomini Ripieni

Un antipasto o un secondo leggero che prevede i tomini alla griglia da riempire con prociutto di Praga. La paprika renderà questo piatto ancora più saporito

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Tagliare a metà in senso orizzontale i tomini.

  2. Farcirli con le fette di prosciutto di Praga, qualche fetta di pera. Spruzzare la fetta di pera con un po' di gin, quindi richiudere i tomini con la metà rimasta.

  3. Spennellare i tomini con un po' di gin, spolverizzarli con la paprika forte e metterli sotto il grill del forno ben caldo, per 4-5 minuti fino a che il formaggio inizia a fondere servire subito completando con un rametto di timo