Torta Amaretti e Pesche

Ottima torta con amaretti e pesche fresche, golosa e profumata.

Difficoltà: Facile

Tempo: 45'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina e mescolare bene.

  2. Tritare gli amaretti con il lievito e unirli all'impasto. Montare a neve i bianchi con un pizzico di sale e aggiungere anche questi. Stendere l'impasto su una teglia e distribuirvi le pesche tagliate a fettine facendole sprofondare leggermente.

  3. Infine spolverizzare la torta con le mandorle tritate e infornare a 180° per 30 minuti.