Torta di Mele di nonna Vera

Difficoltà: Facile

Tempo: 60'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Mescolare lo zucchero con il burro ammorbidito, incorporare i tuorli, poi la farina miscelata con 1 bustina di lievito, versandola attraverso un colino.

  2. Montare gli albumi, incorporarli al composto e versare il tutto in una tortiera.

  3. Tagliare le mele a spicchi, poi a fettine sottili e disporle a raggiera infilandole in profondita' nell'impasto della torta.

  4. Fare cuocere a 180° per 40' e spolverizzare di zucchero a velo.