Torta Verde di Pistacchi

Una ricetta semplice, golosa e... colorata!!

Difficoltà: Facile

Tempo: 60'

Costo: Medio

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 8 persone

Preparazione

  1. Mescolare l'olio con lo zucchero. Aggiungere la vanillina e montare con le fruste.

  2. Aggiungere le uova, una per volta, e la farina poca per volta, lo yogurt, i pistacchi, le gocce di cioccolato e il lievito. 

  3. Trasferire il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata. Cuocere a 175° in forno ventilato per 45 minuti.

Il consiglio dello Chef

Per la ganache: sciogliere altre gocce di cioccolato, ricoprirvi la torta e completare con granella di pistacchi