Vinarielli

Piccoli e golosi biscotti al vino di origine pugliese...

Difficoltà: Facile

Tempo: 60'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Mescolare vino con olio. Aggiungere la scorza di arancia e di limone, un bicchiere di zucchero di canna e mescolare.

  2. Aggiungere 430 gr di farina, 20 gr di fecola, 50 gr di semola, il bicarbonato, la vanillina e impastare.

  3. Formare dei rotolini e ritagliare dei biscotti. Passare i biscotti nello zucchero di canna e schiacciare dentro le mandorle. 

  4. Cuocere i vinarielli per 10-12 minuti a 180°.