Torta Cioccolatino

Vuoi gustare un cioccolatino gigante? Questa torta è quello che fa per te!!!

Difficoltà: Facile

Tempo: 40'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 6 persone

Preparazione

  1. Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente amaro con qualche cucchiaio di acqua, aggiungere il burro e lo zucchero e amalgamare il tutto sul fuoco fino a ottenere una crema.

  2. Lasciare raffreddare un po’ la crema ottenuta, poi incorporarvi i tuorli. Montare gli albumi a neve e aggiungere anche questi, infine unirvi il sale e la farina.

  3. Versare il composto in una teglia, meglio se foderata con la carta da forno e infornare a 180° per 20’ circa.

  4. Una volta cotta e raffreddata, cospargerla con zucchero a velo o con cacao amaro.