controfiletti di manzo

Fajitas

piatto unico, Pizze, Secondi

Tagliata di Vitellone bianco con tortino di patate al wasabi e verdurine al vapore

Secondi

Tartare di manzo dry age, fava di cacao salsa habanero chocolate e riduzione di vermouth

Antipasti, Cocktail, liquori

Tartare di Manzo con burrata e cipolla caramellata

Secondi

20'

Roastbeef alla Soia

Secondi

3h40'
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