Lingue di Gatto

Morbide e croccanti le Lingue di Gatto di Simone Rugiati...prepararle è semplicissimo e con pochi ingredienti

Difficoltà: Facile

Tempo: 10'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Aggiungere in una ciotola la stessa quantità di burro, zucchero, albume d'uovo, farina.

  2. Mescolare energicamente il tutto per non creare grumi e versare con una sac à poche su un foglio di carta da forno.

     

  3. Infornare a 175° per circa 9' ... forno statico