Spaghetti alla Locandiera
Difficoltà: Facile
Tempo: 15'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
2
persone
- 5 pomodori
- q.b. olio di oliva
- 2 spicchi aglio
- q.b. olive verdi
- q.b. capperi
- 250 gr pasta spaghetti
- q.b. sale
Preparazione
-
Sbollentare i pomodori e spellarli. Rosolarle in padella l'aglio con l'olio. Unire le olive e i capperi dissalati e i pomodori tagliati a pezzetti. Fare cuocere qualche minuto. Mettere a cuocere la pasta in acqua bollente e, una volta pronta, ripassarla in padella con il sugo