Chips di Pane al Siero di Ricotta
Un'idea croccante e saporita per accompagnare antipasti, primi e secondi
Difficoltà: Facile
Tempo: 35'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
Preparazione
-
Unire tutti gli ingredienti e far riposare per circa 30 minuti in luogo fresco.
-
Prendere una parte dell’impasto con un cucchiaio e metterla al centro di un coppa pasta dentro una padella calda e fare la chips finchè diventa croccante.
-
Conservare in luogo asciutto fino al momento dell’utilizzo.
Il consiglio dello Chef
Lo Chef Adriano Baldassarre, consiglia come preparare le chips di pane