Involtini di Bresaola

Sono buonissimi, si possono preparare in anticipo e sono l'ideale per un pranzo veloce

Difficoltà: Facile

Tempo: 20'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Affettare gli champignon e rosolarli in padella con olio, aglio, sale e prezzemolo.

  2. Aggiungere l’olio tartufato al formaggio e farcire le fettine di bresaola.

  3. Richiudere a involtino le fette di bresaola farcite e scottarle sulla griglia. Servire gli involtini su un letto di funghi.