Panbrioches con Crema al Mascarpone

Quando non si ha il dessert e lo si vuole preparare con poco... questa potrebbe essere un'idea

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Tagliare a dadini il panbrioches, mettere a scaldare il burro con un goccio di olio e tostare il panbriosches.

  2. Affettare le fragole, bagnarle con il succo di limone e zuccherarle. Intanto, preparare la mousse mescolando lo yogurt greco con il mascarpone e il miele.

  3. Impiattare la mousse, versarci le fragole e aggiungere ai crostini un po’ di zucchero e di cannella.

  4. Aggiungere i crostini nelle coppette e completare con lo zucchero a velo.