Liquore al Cioccolato
Un delizioso liquore cremoso al cioccolato ottimo per fine pasto!!
Difficoltà: Facile
Tempo: 38'
Costo: Medio
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 700 gr zucchero
- 1 litro latte intero
- 1 bustina vanillina
- 160 gr cacao amaro in polvere
- 300 ml alcool puro
Preparazione
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intepidire il latte e aggiungere lo zucchero la vanillina e il cacao setacciandolo;
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mescolare col cucchiaio di legno a fuoco basso per circa 30 minuti (senza arrivare a ebollizione).
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Quando il composto sarà freddo aggiungere l'alcool. Mescolare bene ed imbottigliare!