Zuccherino Arance e Menta
Se avete bisogno di un fresco digestivo, questa ricetta fa per voi
Difficoltà: Facile
Tempo:
Costo: Basso
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
8
persone
- 400 gr zucchero zollette
- 1 scorza di arancia possibilmente non trattato
- 20 foglie menta fresca
- 2 tazze alcool puro
- 1 bicchiere sciroppo di menta
Preparazione
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Sterilizzate un vasetto capiente compresa la guarnizione e il coperchio, facendo bollirlo in una pentola ricoperta con acqua per circa mezz'ora.
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Asciugatelo per bene e cominciate a formare degli strati di zollette alternando con gli aromi.
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Ricoprite il tutto con l’alcol a cui avrete precedentemente aggiunto lo sciroppo di menta.
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Chiudete ermeticamente il vasetto conservarlo in un luogo pulito e asciutto per almeno due settimane prima di consumarli.