Torta al Cocco
Una deliziosa torta...preparata da un piccolo futuro chef
Difficoltà: Facile
Tempo: 30'
Costo: Basso
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
6
persone
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 1/2 litro latte intero
- 250 gr farina di cocco
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
Preparazione
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Mescolare le uova con lo zucchero, la panna, la farina di cocco e una bustina di vanillina.
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Aggiungere all'impasto anche il lievito per dolci e mescolare di nuovo il composto. (Lasciare riposare in frigo per 30 minuti, in modo da far assorbire alla farina di cocco la panna)
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Versare l'impasto della torta in una tortiera e infornare a 180° per 25 minuti.