Mamy Taylor
Uno scotch e zenzero con una spruzzata di succo di lime. Il Mamie Taylor e un'ottima bevanda... un long drink d'altri tempi
Difficoltà: Intermedia
Tempo:
Costo: Medio
Preparazione
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Inserire del ghiaccio all’interno del bicchiere mescolandolo velocemente tramite l’ausilio del bar spoon fino al raffreddamento delle sue pareti. Una volta che il bicchiere risulterà freddo, eliminare il ghiaccio al suo interno. Versare all’interno del bicchiere vuoto 45ml di Craigellachie Scotch Whisky e successivamente il succo di ½ lime spremuto. Inserire nuovamente il ghiaccio fino a riempire completamente il bicchiere e ultimare versando il ginger beer fino al riempimento del bicchiere. Dare una leggera e delicata mescolata aiutandosi con il bar spoon dal basso verso l’alto per amalgamare gli ingredienti. Guarnire con una fetta di lime. La preparazione del drink costruita direttamente in bicchiere è detta bild.