Polentine Bianche alle Acciughe
Polenta bianca fritta accompagnata da acciughe, prezzemolo e cedro candito.
Difficoltà: Facile
Tempo: 25'
Costo: Basso
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- q.b. polenta bianca pronta Come si prepara
- q.b. olio di semi di mais per friggere
Per la acciughe marinate
- q.b. aglio
- q.b. canditi
- q.b. succo di limone
- q.b. scorze di limone
- q.b. prezzemolo fresco
Preparazione
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Affettare la polenta e friggerla in padella.
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Marinare le acciughe in olio, aglio prezzemolo e scorza di limone. Servire le fette di polenta con le acciughe e il prezzemolo e i pezzetti di cedro candito.