Torta di Daniela
Una buona torta al cioccolato fondente senza farine aggiunte, facilissima e veloce da preparare
Difficoltà: Facile
Tempo: 35'
Costo: Basso
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 250 gr cioccolato fondente
- 125 gr burro
- 6 uova
- 100 gr zucchero di canna
- q.b. marsala
- q.b. zucchero a velo
Preparazione
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Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e mescolarlo al burro fuso.
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Montare le uova con lo zucchero fino a formare un composto denso e cremoso, quindi unire il cioccolato e il burro. Mescolare bene e aggiungere un po' di marsala o rum.
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Foderare una tortiera con la carta forno, versarci l'impasto e infornare a 160° per 25-30 minuti. Servire con lo zucchero a velo