Spiedini Piccanti con Panatura di Sesamo

Difficoltà: Facile

Tempo: 15'

Costo: Basso

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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Staccare le capesante dai gusci. Sgusciare i gamberoni. Formare gli spiedini alternando un crostaceo e un mollusco. Mescolare in una ciotola il pangrattato e i semi di sesamo, quindi impanare gli spiedini e cuocerli sulla griglia.

  2. Per la salsa: Tritare il prezzemolo. Mescolare la maionese con qualche goccia di tabasco, succo di limone e prezzemolo. Servire gli spiedini con la salsa piccante.