Lo Sbobbone
Tutto a base di formaggi con piselli e prosciutto una vera delizia cremosa.
Difficoltà: Facile
Tempo: 1h30'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 23 patate
- 4 wurstel
- q.b. prosciutto cotto
- q.b. piselli
- q.b. caciotte
- q.b. gorgonzola
- q.b. provoloni piccanti
Preparazione
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Tagliare le patate a tocchetti, disporle su una teglia e mescolarle con la besciamella, con i wurstel, precedentemente tagliati a tocchetti, la pancetta, il prosciutto cotto spezzettato, i piselli e il resto dei formaggi. Infornare per 40' e, 5 minuti prima di sfornare, completare con il formaggio a fette