Pasticcio di Maccheroni
Una valida alternativa da portare in tavola nei giorni di festa: un pasticcio di Maccheroni gustoso e nutriente
Difficoltà: Facile
Tempo: 1h40'
Costo: Basso
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REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 600 gr farina tipo 00
- 300 gr burro
- 200 gr zucchero
- 2 uova
- q.b. sale
- 300 gr pasta maccheroni
- q.b. ragù di carne
- q.b. parmigiano
Preparazione
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Frullare farina, burro, tuorli, zucchero, uova e pizzico sale.
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Stendere la frolla e rivestire la teglia. Mettere a cuocere la pasta e quando è cotta, condirla con il ragù, besciamella e parmigiano.
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Farcire la frolla con la pasta, richiudere e cuocere in forno 40 minuti a 180 gradi.