Toscana

Schiacciata fiorentina

Dolci

60'
  • Vegetariana

Torta Fedora toscana

Dolci

1h30'

Budini di riso toscani

Dolci

1h10'

Pan di ramerino

Antipasti

45'

Cantucci toscani

Antipasti, fatto in casa

60'

Ribollita

Primi

1h30'
  • Vegetariana

Zuccotto toscano

Dolci

1h20'

Tortelli di patate del Mugello

Primi

3h

Minestra garfagnina di farro

Primi

60'

Torta coi bischeri

Dolci

60'

Torta della nonna

Dolci

1h30'

Pappa al pomodoro toscana

Primi

30'

Trippa alla fiorentina

Secondi

2h40'

Cantucci toscani light

Dolci

30'

Plumcake salati

Antipasti

45'

Panzanella

Antipasti, piatto unico

2h

Sfogliatine alla fiorentina

Dolci

30'

Fonduta di formaggio

fatto in casa

25'
  • Vegetariana

Gnudi

Primi

40'
  • Vegetariana

Crostini con Ragù di fegatini

Antipasti

40'

Arista di maiale con mele, prugne e patate

Secondi

1h20'

Salsa di peperoni arrostiti

Salse

60'
  • Vegetariana

Ricciarelli

Dolci

Schiacciata all'Uva

Antipasti

30'
  • Vegetariana
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